В Управлении образования города Пензы состоялось совещание по вопросам поставки продуктов питания в дошкольные образовательные организации
Дошкольные образовательные учреждения
31 мая 2024
В Управлении образования города Пензы состоялось совещание по вопросам поставки продуктов питания в дошкольные образовательные организации.
На совещании присутствовали начальник Управления образования города Пензы Юрий Калёнов и заместитель начальника Елена Петросова, заведующие дошкольных образовательных учреждений города Пензы и представители организаций-поставщиков продуктов питания. Также были приглашены представители Управления Роспотребнадзора по Пензенской области Светлана Ускова и Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области Кристина Умнова.
Одной из основных тем, рассмотренных на совещании, был вопрос порядка предоставления и оформления документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, поставляемых в образовательные организации. Специалист Управления Роспотребнадзора разъяснила требования действующего законодательства, предъявляемые к оформлению сопроводительных документов.
Кроме того, на совещании были рассмотрены вопросы о работе в системе ФГИС «Меркурий», приемке и хранении продуктов питания, содержании помещений и оборудования, предназначенных для хранения продуктов питания, ведении необходимой документации в образовательных организациях.
Особое внимание было уделено анализу нарушений, выявленных в результате проведенных проверок образовательных учреждений города Пензы.
Юрий Калёнов поставил задачу открытого диалога между руководителями дошкольных учреждений и представителями поставщиков продуктов питания. Такой открытый диалог поможет найти оптимальные решения для обоих сторон и повысить качество питания детей в дошкольных учреждениях.
На совещании присутствовали начальник Управления образования города Пензы Юрий Калёнов и заместитель начальника Елена Петросова, заведующие дошкольных образовательных учреждений города Пензы и представители организаций-поставщиков продуктов питания. Также были приглашены представители Управления Роспотребнадзора по Пензенской области Светлана Ускова и Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области Кристина Умнова.
Одной из основных тем, рассмотренных на совещании, был вопрос порядка предоставления и оформления документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, поставляемых в образовательные организации. Специалист Управления Роспотребнадзора разъяснила требования действующего законодательства, предъявляемые к оформлению сопроводительных документов.
Кроме того, на совещании были рассмотрены вопросы о работе в системе ФГИС «Меркурий», приемке и хранении продуктов питания, содержании помещений и оборудования, предназначенных для хранения продуктов питания, ведении необходимой документации в образовательных организациях.
Особое внимание было уделено анализу нарушений, выявленных в результате проведенных проверок образовательных учреждений города Пензы.
Юрий Калёнов поставил задачу открытого диалога между руководителями дошкольных учреждений и представителями поставщиков продуктов питания. Такой открытый диалог поможет найти оптимальные решения для обоих сторон и повысить качество питания детей в дошкольных учреждениях.
